torstai 31. tammikuuta 2013

Valoa odotellessa

Tähän aikaan vuodesta voisi laittaa esikasvamaan vaikkapa chiliä ja munakoisoa. Valoa vain on asunnossamme liian vähän eikä oikein ole tilaakaan. Yhtenä vuonna kasvatin tammikuusta alkaen latva-artisokkaa. Ne ehtivätkin tehdä syötävän kukkanupun, puolta pienemmän tosin mitä kaupoissa olevissa, maukkaita, mutta ei tarpeeksi siihen vaivaan nähden. Saman olen todennut munakoisoistakin, sen vähän mitä käytän, saan paljon helpommin kaupasta. Taimikasvatuksen aloitan yleensä purjoilla maaliskuussa, loput, kuten kurkut ja kurpitsan ehtii kasvattaa myöhemmin.

Chilin kasvatus on muuten suosittua ja chili-intoilijoille on omat nettisivutkin, joista halukkaan löytävät valtavasti chilitietoutta.

lauantai 19. tammikuuta 2013

Hip hei! Näin on talvi kääntynyt kevääseen ja kasvimaakausi avattu. Juhlimme avajaisia palstalaisten kanssa perinteisesti nyyttäreiden merkeissä, tällä kertaa blinejä lisukkeineen: muikunmätiä, smetanaa, sipulia, suolakurkkua, punajuurta, sienisalaattia, silliä, lohta, tomaattisalsaa jne, jälkiruokana mustikkakarhunvatukkapiirakoita. Nam. Kävimme läpi Hyötykasviyhdistyksen, Korpikankaan ja Impectan siemenluettelot, joista löytyi ylenpalttisesti tilattavaa. Tässä vaiheessa aina tuntuu, että nyt panostan kasvimaahan viimeisen päälle ja kaikki kasvaa niinkuin siemnluetteloiden muhkeat kuvat antavat ymmärtää. Katsotaan. Katri ja Kaija kertoivat pitävänsä kasvimaapäiväkirjaa ja piirtävänsä kartan, mitä missäkin kohtaa kasvaa. Minäkin haaveilen siitä ja jospa se tänä vuonna onnistuisi.

Siemenluetteloiden tutkiminen on tarkkaa puuhaa

Vicar´s choise kuiva kuohuviini maistui erinomaisesti blinien kanssa.

torstai 3. tammikuuta 2013

Hyvää uutta vuotta!

Vaikka vuoden pimein aika on käsillä, postin tuomat siemenluettelot enteilevät jo kevättä. Sovimme kasvimaakauden avajaiset 18.1. meille. Tervetuloa! Katsellaan viime kesän kasvimaakuvia, selaillaan siemenluetteloita ja suunnitellaan tulevia viljelyksiä. Yhteistilauksena siemenet tulevat hiukan halvemmiksi ja monien pussien sisältö riittää useammallekin. Yritän tänä vuonna kirjata ylös, minkä merkkisiä siemeniä multaan menee.

Lumikakut ovat kohonneet hyvin

Olen pitkin syksyä kokannut kasvimaan antimista, mutta vielä pullistelee pakastin palsternakasta, pavuista ja marjoista sekä kasvissosekeiton pohjista. En edes muista, mitä arkkupakastimeni alemmista kerroksista tulee löytymään. Kuivasin purjoa, selleriä ja yrttejä ja niitä on tullut käytettyä paljon, koska se on niin helppoa. Tosin kunnolliset nimikyltit purkkien kyljessä ovat välttämättömät vaikka syksyllä luulenkin muistavani, mitä minkäkin näköisessä purkissa on. En omista kuivuria, mutta harkitsen vakavasti sellaisen hankkimista. Osaisikohan joku neuvoa, millainen on hyvä.