Kurpitsantaimet

Kurpitsantaimet edistyvät hyvin. Nyt pelkään, että kasvattavat vartta liiaksikin siihen mennessä kun on aika päästä kasvimaan multiin. Oliskohan ne vähän napakampia kuin aikaisemmin? Yleensä huterat varret katkeilevat viimeistään istutusvaiheessa, kun on ensin kauhean vaivalloisesti ja varovasti saanut ne siirrettyä parvekkeelta kasvimaalle. Mitä kiusantekijöitä.

Fb-ryhmä Julkulan palstaviljelijöille.

Muistelua

Sadepäivä. Loistavaa! En jaksanut kastella eilen sipuleita, jotka tungin kuivaan multaan. Nyt ne on kasteltu. Ilma viileni kuitenkin sen verran, että pitää lykätä kurkun kylvämistä. Pavut ovat itämässä lasitetulla terassilla. Maahan ne pääsevät kymmensenttisinä taimina, olen havainnut sen varmimmaksi konstiksi estää kaikenmaailman ötököiden herkuttelu juuri putkahtaneilla pavunlehdillä. Monta vuotta olemme kasvattaneet vain salkopapuja, ne ovat aivan ylivoimaisia sadon määrässä. Viimevuotiset pavut tosin kurottelivat niin korkealle, että koko tukiviritelmä kaatui eikä sitä enää saatu kunnolla pysymään pystyssä. Pieniä taimia istuttaessa ei tule ajatelleeksi, kuinka painavia kasvustot voivat olla. Tässä viimekesän pavut (ennen romahtamista).

Kasvimaamaisemia

Iltapäiväpilviä Julkulanniemen yllä 26.5.2012

Lämpötila 22 astetta, ei hassumpaa. Palsta sai tänään olla lähes rauhassa, vain eilen Arjalta saadut punasipulit kävin tökkäämässä maahan. Muutama vuosi sitten koko palsta-alue uhkasi metsittyä, vihannesten kasvatus ei silloin tuntunut olevan muotia. Nyt on tyyli muuttunut, innokkaita puutarhureita, myös nuoria, häärii joka palstalla. Palstoille on myös syntynyt pieniä terasseja joilla tunnutaan viettävän aikaa muulloinkin kuin kitkemisen lomassa. Fiilis on loistava!

Viime kesän palsternakat

Sain eilen Arja-ystävältäni ison kassillisen viime kesän palsternakkoja, jotka hän otti nyt vasta maasta. Niistä tuli tosi hyvä sosekeitto, vaikka en Arjan ruokablogista tällä kertaa löytänytkään ohjetta. Tein sen ihan peruskasvissosekeiton tyyliin: kasvisliemeen kasvikset (tällä kertaa palsternakka, hiukan sipulia ja pari lipstikan lehteä), kypsinä sauvasekoittimella soseeksi, Koskenlaskijajuustoa puoli pakettia sekaan ja tsadam! Valmista.

kasvimaan hoitoa

Ystävämme Kaija tukee kasvinsa mitä hauskimmilla tavoilla

Tuntuu jo hölmöltä toistella, miten on ihana ilma ja kasvimaalla niin mukavaa, mutta niin se vain on. Viinimarja kukkii ja ellei säät petä, marjoja tulee runsaasti. Viime vuonnahan oli aivan ennätyssato, mutta ei pensaat tunnu siitä väsyneen. Nyt on laitettu maahan herneet, lisää sipulia, purjon ja sellerin taimet ja tietenkin kukkia.

Maankääntöhommia

Lämpimät kelit jatkuvat. Kasvimaaystäväni Lea oli tullut jo päivällä ahkeroimaan palstalle. Hän oli laittanut perunan maahan ja kitkenyt kiitettävän määrän rikkaruohoja. Minä tulin paikalle kahvitauon aikaan, hyvä ajoitus.

Saimme naapuriapua yhden palstan mylläämiseen. Joku sanoi, että sillä konstilla rikkaruohojen juuret jauhautuvat tuhannen silpuksi, mutta eipä ole rikkaruohottomia olleet mylläämättömät kohdatkaan. Sitäpaitsi kitkeminen on aika helppoa, jos juuret eivät ole metrien mittaisia. Jyrsijällä myllätty maa näytti ihanan kuohkealta.

Tänään keräsin ensimmäiset raparperikiisseliainekset. Harmittaa kun raparperia tulee niin paljon kerralla. Pakastimen pohjalta löytyy näihin aikoihin viime keväänä pakastetut, mutta kuka niistä välittää kun tuoreita on tarjolla.

Lipstikka on myös syötävässä kunnossa. Tarjosin viime keväänä kasvimaaystävilleni lipstikkakeittoa ja yksi heistä laittoi ohjeen ruokablogiinsa nimelläni, vaikka en minä sitä reseptiä itse ole keksinyt. Toivoisin kyllä, että olisin, se maistuu niin keväälle.


Leenan Lipstikkakeitto

22.05.2011 - 00:24 / Kategoriat: Pääruoat

Lipstikkasosekeittoa Leenan ohjeella.
Helppo ja maistuva sosekeitto. Perunasipulisekoitus ja lipstikat keitetään
ja Koskenlaskija(½ pakettia) lisätään ja soseutetaa. Niin raikas ja keväinen keitto.
Jokainen voi lisätä suolaa ja kasvislientä maun mukaan.