Näytetään tekstit, joissa on tunniste palmukaali. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste palmukaali. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 11. syyskuuta 2013

Palmukaalilaatikko

Minullahan oli tarkoitus kasvattaa yksi palmukaali ihan sen näyttävyyden takia. Pussissa oli kuitenkin noin miljoona pienenpientä siementä, joista esikasvatin pienen osan. Taimia tuli kuitenkin kymmenittäin ja nyt aika monella palstalla kasvaa palmukaalta, itsellänikin parikymmentä.

Palmukaali krassiviidakossa
Olen nakellut sitä keittoihin, mutta mitään kunnollista ruokaa en siitä osannut tehdä, kunnes vanhassa Kotiliesi-lehdessä oli lehtikaalikääryleiden ohje, vähän erilainen kuin tavallisten. Palmukaalihan on lehtikaali joten ei kun hommiin. Palmukaaleissani oli kuitenkin melko kapeat lehdet, joten päädyin tekemään samoista aineksista kaalilaatikon. Todellista slow foodia, mutta lopputulos oli hyvää.
Palmukaalilaatikkoa ja tuorepuolukkasurvosta

sunnuntai 11. elokuuta 2013

Naapurivakoilua ja sadonkorjuuta

On mukava seurata oman palstan edistymisen lisäksi naapureiden tapahtumia ja lainata heiltä hyviä ideoita. Satoa korjasimme taas enemmän kuin mukana oli kuljetusastioita. Vadelmia tuli vieläkin pari litraa, vaikkakin sade oli kastellut pensaat ja osa marjoista oli homeessa. Viinimarjoja löytyi pensaiden sisäosista vielä reilusti. Hernettä, papua ja kurkkua on säilöttäväksi asti. Nostimme myös valkosipulit, joista osa oli tosi muhkeita. Valkosipuleita oli yhteensä 34 kappaletta eli jos kaikki syömme, hajuhaitta voi olla melkoinen.
Katrin unikko, eikö olekin ihana

Lahjoittamani parsapalmukaalit kasvamassa Katrin kompostin kupeessa

Naapurin maissiviljelys

Naapurin Leenan öljysiemenkurpitsa

Tämän naapurin muhkeat sipulit odottavat korjaamista

Täälläkin on yksi naapuri, vattupuskiin maastoutuneena

Naapurin Leenakin jää viljelystensä piilottamaksi


Mikähän on tämä naapurissa kasvava kaunotar?
Sadonkorjuuta oli myös palsternakan siementen kerääminen

Tiedättekös mikä tämä on? Piparjuurihan se siinä, uusi tuttavuus minullekin

Valkosipulia ja viinimarjoja
Purjot saavat vielä kasvaa, laitoin kuvan koska olen vähän ylpeä niistä

sunnuntai 7. heinäkuuta 2013

Tilannekatsaus terassiviljelyksiin

 
Kasvattelen basilikaa ruukuissa, sillä minulla on huonoja kokemuksia basilikan kasvimaaviljelyksestä. Kasvimaalla basilika maistuu monelle muullekin kuin minulle pitsireikäisistä lehdistä päätellen. Ruukuissa ne viihtyvät ihan hyvin. Jotkut ovat saaneet basilikan talvehtimaankin ja siitä on monivuotisena tullut melkein pieni pensas. Minä en kuulu tähän kastiin vaan aloitan basilikan kasvatuksen siemenistä keväällä. Tänä vuonna kokeilin kolmea eri nimistä lajia, lopputulos on maun puolesta ihan samanlainen.
Basilikalajini, ruukussa olevan basilikan takana kuollut stevia
Kuvassa vasemmalla ylhäällä on basilika, jolle oli annettu lakoninen nimi "Large leaved". Ja isojahan lehdet todella ovat. Voisikohan niihin peräti kääriä jotain. En ole varma, kuuluuko lehtien olla tuollaisia kurttuisia, mutta sellaisia se työntää. Laitoin tämän basilikan siemenet multaan 24.4. eli pari kuukautta menee kun voi alkaa reilusti syömään. Ihan oikealla ruukussa on basilika "Ocinum basilicum", joka lähti tosi hyvin kasvuun kun kylvin sen 28.4. ja näytti alkuun, että se on ihan ylivoimainen muihin verrattuna. Nyt ovat erot tasoittuneet. Pitkässä laatikossa kasvaa "Gecofure", jonka kylvin 3.5. Se näytti alkuun lähtevän tosi nihkeästi kasvamaan, mutta nyt on päässyt samaan vauhtiin kuin muutkin. Peston valmistus alkaa!

Huomasin samettikukan hyödyllisen vaikutuksen tuholaiseen palmukaalissa. Yhden taimen laitoin ruukkuun, jossa oli myös samettikukan taimia, pari yksinään ilman seuralaisia. Ero on huomattava. Kasvimaallakin samettikukan vieressä kasvaneet ovat lähes reiättömiä
Yksinäisenä kasvava palmukaali, kelvannut hyvin ötököille

Samettikukan kaverina kasvava palmukaali siloisine lehtineen
 Tesassi tuottaa persiljasatoa kaiken aikaa. Tilli on hyvin heiveröistä, en ole saanut sitä ennenkään kovin hyvin kasvamaan ruukussa. Pinaatti hurautti pitkän varren ja kukkii nyt unohtaen lehtien valmistuksen. Pari papuakin laitoin ruukkuun ja sieltähän kohta saadaan korjata satoa.
Pinaatti Freddy yli-ikäisenä

Jos oikein tarkasti katsoo, voi nähdä muutaman pavun

perjantai 7. kesäkuuta 2013

Satoa terassilta ja pihasta

Kylvin yrttejä, rucolaa ja kukkia ruukkuihin. Tänä keväänä yöpakkaset loppuivat toukokuun alkuun, joten olen voinut pitää ruukkuja koko ajan lasitetulla terassilla. Nyt ole siirtänyt jo osan ulos. Kastelua on pitänyt harrastaa päivittäin ja hyvin ovat yrtit kasvaneet. Maistiaisia on saatu timjamista, oreganosta, tillistä, rucolasta ja basilikasta. Reilusti satoa on korjattu persiljasta.
Basilika tekee isoja lehtiä vauhdilla (oli kyllä aluksi aika nihkeää)

Ylätasolla uusi basilikakylvös, alla rucolaa ja ruukussa papua

Osa miljoonasta palmukaalin taimesta päätyi Pirkka-kassiin

Malabarin pinaatti kasvaa rehevänä, kohta pitää maistaa

Tuolin takana mausteiksi kasvatettavat samettikukat

keskiviikko 29. toukokuuta 2013

Optimistin puutarhurointia

Palsta-alue vihertää
Koska löysin sääennustuksen, jossa yöpakkasia ei enää tule, aloin heti toimia sen mukaan. Väliäkös sillä vaikka joku muu ennustaa toista. Vein kasvimaalle loput pavut, Uudenseelannin pinaatin, lehtikaalin, loput palmukaalit (molempien kaalien taimet olivat enemmän kuin säälittäviä), esikasvatetut krassit. Ainoastaan kurkut ja kurpitsat on enää laittamatta ja nekin vain siksi, että käsiä ei ollut tarpeeksi kaikkien taimien kuskaamiseen.

Toissapäivänä maahan laittamani pavut ovat ihan virkeitä ja käpristyneet lehdetkin ovat oienneet. Papusato siis kuitenkin luvassa. Papuja ei ole nyt yhtä paljon kuin aikaisemmin, hmmm... vielä ehtii ostaa uusia siemeniä. Riittävästi ei riitä, liikaa on vasta tarpeeksi.

Avaimenreikäpenkki on nyt täynnä taimia ja siemeniä, siihen sopikin yllättävän paljon kasvatettavaa. Laitoin pensaspapu Merveille de Piemontet avaimenreikäpenkin etelärinteeseen, siinä niillä on lämpimät ja pehmoiset oltavat. Toivottavasti ymmärtävät olla kiitollisia.

Mitä kuuluu sorsaperheelle? Perheen isähän on liuennut takavasemmalle jo varhaisessa vaiheessa, äiti kyllä pitää huolta jälkeläisistään sitäkin paremmin.
Hautomispuuhissa

Tyynen rauhallisena pesällä

perjantai 24. toukokuuta 2013

Kurpitsantaimet isottelevat

Olen kärsimättömänä odotellut ja vahtinut taimieni kasvamista ja nyt kun ne sitten kasvavat, odottelen aivan kärsimättömänä, että pääsisin istuttamaan ne maahan. Vielä en uskalla luottaa, että yöpakkaset pysyisivät poissa. Laitoin jo pavutkin esikasvatukseen ja nehän itivät alta aikayksikön. Tuossa ne nyt seurustelevat kurpitsojen kanssa ja yrittävät ottaa ne kasvussa kiinni. Tuo hyvin itänyt papu on Cobra-salkopapu, mutta muutkin näyttävät olevan elossa.
Kurpitsantaimet kasvavat ulos purkeistaan ja kohta koko terassilta

Malabarin pinaatti on kasvussaan maltillinen
Ylemmässä kuvassa papujen ja kurpitsoiden välissä on muutama säälittävä palmukaali. Ehdin jo mainostaa kasvimaaystävilleni, että minulla on hirmuinen määrä palmukaalin taimia ja lupailin niitä kaikille. He ehkä odottavat jotain näyttävämpää kuin nuo veltot ruipelot. Alakuvassa Malabarin pinaatti kasvaa hitaasti mutta varmasti (keksin tuon "varmasti" koska se tuntui kuuluvan lauseeseen). Se on kauniin näköinen, mutta tällä kasvuvauhdilla voin poimia siitä lehtiä joskus 2020 syksyllä.

keskiviikko 8. toukokuuta 2013

Palmukaali ulkoilee

Palmukaalivauveleita
Aurinkoinen päivä, ei aivan niin lämmintä kuin sääennustuksessa luvattiin. Viime yö oli ensimmäinen, jolloin unohdin peitellä taimet terassilla. Ei niille käynyt kuinkaan. Olisi minulle niin tyypillistä ensin kasvattaa kaksi kuukautta työllä ja tuskalla taimia ja sitten palelluttaa ne yhtenä yönä. Näin kävi palmuvehkalle, josta minulle sanottiin, että kasvaa vaikka sängyn alla. Vein sen ulos ja heti ensimmäisenä pakkasyönä se ryökäle jäätyi ja nyykähti sulamisen jälkeen velttona terassille. En voi suositella noin epäkiitollista kasvia kenellekään.

Tuo Malabarin pinaattikin on aika nokkavaa sorttia. Se kasvoi innoissaan kylvömullassa, mutta kun vaihdoin sen uuteen purkkiin, ravinteikkaaseen multaan (tosin Lidlistä ostettuun, siitäköhän se närkästyi) niin siihenpä pysähtyi kasvaminen kuin seinään. Annan sille vielä muutaman päivän armonaikaa osoittaa kiitollisuutta, muuten päätyy pataan ennen aikojaan.
Palmukaalin lisäksi ulkoilemaan pääsi Malabarin pinaatti ja samettikukat

Malabarin pinaatti pitää mykkäkoulua purkin ja mullan vaihdon jälkeen.
P.S. Striato d´italia-kesäkurpitsa on itänyt!! Herculeksen etumatka ei ole ollenkaan ratkaiseva.