Kasvimaakausi 2014 avattu!

Kasvimaakauden avajaisia vietettiin pienessä pakkasessa, onneksi sisätiloissa. Siemenluetteloita selattiin ahkerasti ja tilauksia tehtiin vähän joka firmasta. Vaatimukset näköjään lisääntyvät vuosi vuodelta.
Nyyttäriperiaatteella hoidettu ruokapuoli kasasi pöydän herkkuja täyteen.

Loppuillasta askarreltiin nimikylttejä. On kiva seurata kesällä, miten milläkin farmilla asiat kehittyvät.

Tosikiva ilta. Tuhannet kiitokset osallistujille! Seuraavaksi nähdään maaliskuussa kaupungin järjestämässä puutarhapäivässä, jonne tulee kutsu palstan laskun välissä.

Ihanaa uutta vuotta 2014

Näyttää siltä, että talvi tekee tänä vuonna oharin. Pajunkissat pullistelevat, ruusupensaissa on nuppuja, nurmi vihertää... Jospa kasvimaakaudesta tulisi ennätyspitkä! Silloin kannattaisi aloittaa latva-artisokan kasvatus ajoissa ja siihenhän tarvitaan siemeniä. Siemenluettelot ilmestyvät tapansa mukaan heti vuodenvaihteen jälkeen ja talvi tuntuu ´heti kääntyvän kevääksi kun avaa luettelon.

Varatkaapas ystävät kalenteriinne 24.1. 2014 (perjantai-ilta) kasvimaakauden avajaisillaksi, olisiko kuuden aika sopiva. Nyyttäriperiaatteella ja luettelot mukaan. Tällä kertaa ajattelin, että voitais vähän askarrellakin eli käymme Arjan kanssa vohkimassa joitakin vanhoja lautoja, joista sitten väsätään nimikylttejä plantaaseillemme. Minulla on akryylimaaleja riittävästi kaikille. Älkää siis laittako ykkösiä päälle, maali ei kuivuttuaan lähde kuin leikkaamalla.

Tervetuloa

Kesämuistoja

Flunssan kourissa en jaksanut tehdä muuta kuin istua koneella. Aloin suunnitella joulunajan syömisiä ja löysinkin paljon ohjeita, joissa on iloa kasvimaan antimista. Kaija antoi ison kurpitsan, olin jo käyttänyt kaikki omani. Löysin peruna-kurpitsa-gnochien ohjeen, joka vaikutti riittävän yksinkertaiselta. Alkon ylläpitämillä Etikettisivuilla on tosi paljon ruokaohjeita ja kaikki, mitä sieltäolen kokeillut, ovat olleet hyviä. Siellä on myös paljon juhlaruokia. Kannattaa käydä katsomassa.

Kurpitsaillan herkkuja

Kurpitsailta oli kurpitsan juhlaa. Tarjolla oli mm. kurpitsalastuja, kurpitsakeittoa, kurpitsaskonsseja, kurpitsasämpylöitä, kurpitsasalaattia, kurpitsapikkelssiä, kurpitsahilloja ja kurpitsakakkua. Yritän kinuta kokeilta reseptejä, ilta meni niin vauhdikkaasti, etten muistanut edes yhtään kuvaa ottaa, resepteistä puhumattakaan. Kiitos osallistujille!!!

Kurpitsakakaroita

Kasvimaapuuhastelussa kurpitsat irtosivat varsistaan ja kotiinhan ne piti tuoda. Hirmuisen isoja kurpitsoita emme tänä kesänä saaneet, mutta kyllä näissä yhteensä kymmenisen kiloa on. Kaipa se riittää...

Nyt vain niitä maailman parhaita kurpitsaohjeita kehiin, kiitos!

Naapurivakoilija löysi Ponderosan

Tänään kasvimaalla kierrellessä löytyi hauska kyltti. Siitä sain tietysti idean, että meillehän myös ilmestyy ensi kesänä nimi/nimet palstallemme.

 

Kasvimaalla oli jo paljon satoa korjattu ja kasvijätteet otettu huolellisesti talteen niinkuin kuuluukin.

Tässä meidän puolivalmis kohopenkki

Edellisen vuoden kompostia voi hyödyntää vaikka näin

Tämänkin krassipilven sisuksissa on komposti

Naatit voi levitellä myös suoraan maahan

Tässä näkyy hyvin kompostin eri ainesten kerrostelu

Takimmaisen kompostin seinät on tehty kompostoituvasta aineksesta, ekologista

 Tänä vuonna en enää viitsinyt vaivautua kosmoskukan kasvatukseen, kun aikaisempina kesinä ne ovat tehneet hemmetisti vartta ja lehtiä ja juuri kun olisi nuppu yrittänyt aueta, pakkanen on vienyt koko kasvuston. No tämä kesä on ollut erilainen ja kosmoskukat kukkivat tosi ihanasti niillä onnellisilla, jotka niitä olivat kylväneet. Onneksi niitä voi kuvata (ja vuoden päästä kun katselen kasvimaakuvia, muistan varmaan, että olin nämä itse kasvattanut...)

Palmukaalilaatikko

Minullahan oli tarkoitus kasvattaa yksi palmukaali ihan sen näyttävyyden takia. Pussissa oli kuitenkin noin miljoona pienenpientä siementä, joista esikasvatin pienen osan. Taimia tuli kuitenkin kymmenittäin ja nyt aika monella palstalla kasvaa palmukaalta, itsellänikin parikymmentä.

Palmukaali krassiviidakossa

Olen nakellut sitä keittoihin, mutta mitään kunnollista ruokaa en siitä osannut tehdä, kunnes vanhassa Kotiliesi-lehdessä oli lehtikaalikääryleiden ohje, vähän erilainen kuin tavallisten. Palmukaalihan on lehtikaali joten ei kun hommiin. Palmukaaleissani oli kuitenkin melko kapeat lehdet, joten päädyin tekemään samoista aineksista kaalilaatikon. Todellista slow foodia, mutta lopputulos oli hyvää.

Palmukaalilaatikkoa ja tuorepuolukkasurvosta