maanantai 13. toukokuuta 2013

Nokkosia kuivuriin

Kasvikuivuri toimii! Ainakin nokkosille se tepsii hyvin, tosin nokkoset saattaisivat kuivua ilman kuivuriakin.
Nokkosaika on nyt!
Tohtori.fi- sivuilla on paljon tietoa nokkosen käytöstä lääkinnässä. "Vanhastaan nokkosta on käytetty moneen vaivaan sekä sisäisesti että ulkoisesti. Erikoisin käyttötapa lienee nokkospiiskaus tuoreilla nokkosenversoilla. Piiskauksella pyrittiin poistamaan haitallisia aineita ihon kautta. Nokkosta on käytetty lemmenjuomiin, hiustenhoitoon estämään kaljuuntumista, edistämään virtsaneritystä, parantamaan suolistovaivoja ja reumatismia. Nuoria nokkosversoja voidaan myös käyttää pinaatin tavoin salaatissa tai muissa ruoissa."

Eli jos ei muista kerätä nokkosia nyt kun ne ovat pieniä ja pehmeitä, myöhemmin voi harrastaa pitkillä versoilla nokkospiiskausta, se varmasti piristää.

Mutta siitä kuivurista. Olen haaveillut kuivurista jo jonkin aikaa, mutta  en ole sitä vielä hankkinut. Sopu-kuivuri on tuntunut kiinnostavimmalta vaihtoehdolta, mutta en ole sitä vielä tilannut kun en ole ihan varma, olisiko sille riittävästi käyttöä. Sitä pohtiessani ompelin Elfa-korisysteemilleni kankaisen hupun, kiristin yläpään kuminauhalla löysästi (niin, että päälle jää aukko) ja lykkäsin kuivattavat nokkoset korihyllyille ennen hupun päälle heittoa. Alimmaiseen koriin laitoin auton sisätilalämmittimen. Laitoin myös varmuuden vuoksi lämpömittarin yhteen koriin, jotta voisin seurata kuumeneeko systeemi liikaa, enhän sentään halua sytyttää tulipaloa tai paistaa kuivattavia kasveja. Lämpötila pysyi hyvin 35-40 asteessa ja nokkoset kuivuivat rapeiksi muutamassa tunnissa. Jos joku kokeilee vastaavaa systeemiä, en sitten ota mitään vastuuta, jos hommassa käy huonosti. Luulisin, että kannatta varmistaa, että kangas on palonkestävää eikä korihyllyistä irtoa mitää haitallisia aineita niiden lämmetessä. Ja pitäisikö varata sammutuspeite ja jauhesammutin sekä hätäkeskuksen numerolähistölle?
Versot pysyivät hyvin koreissa, joissa on tiheä verkko

Onhan tämä aika hassun näköinen

Lipstikkaa odotellessa

Lipstikkakeiton raaka-ainetta tulossa

Olga makustelee joko voisi heittää talviturkin
Lipstikka puskee jo lehtiä juurakostaan. Sitä on kasvamassa useammassa kohtaa kasvimaalla eikä taida mennä enää pitkään, kun saadaan herkutella lipstikkakeitolla. Lipstikkaa on helppo kuivata nippuina huoneenlämmössäkin, mutta minäpäs rakensin kuivurin! Kerron huomenna, miten kuivuri toimi, nyt siinä on nokkosia koekuivatuksessa ja lupaavalta näyttää

lauantai 11. toukokuuta 2013

Äitienpäivänä

Äitienpäivän aamulenkki puoli kuuden aikaan Olgan kanssa viiden asteen lämmössä, kasvimaalle tietenkin. Kyllä oli kaunis aamu. Menin lenkin jälkeen uudelleen nukkumaan ja odottelemaan, että tulisikos niitä kahveja sänkyyn. No ei ihan sänkyyn, mutta kahvin tuoksuun ja halauksiin sain herätä.
Onnea äideille!
Aamutunnelmia Kallavedellä

Raparperihan se siinä röyhistelee

Saksankirvelistä voisi jo korjata satoa

Tulossa kurpitsakesä

Kurpisantaimet
Siirsin taas taimipurkkini terassille aurinkoa ottamaan. Lähes kaikissa kurpitsa-astoissa on jo taimen alku, jippii!! Perheeni ei ole vieläkään oppinut arvostamaan kurpitsaa ruoka-aineena. Nyt jos joku tietää huippuhyvän kurpitsaruoan ohjeen niin otan kiitollisena vastaan.

perjantai 10. toukokuuta 2013

Kesäkurpitsan kukista

Olen lukenut kesäkurpitsan kukkien käytöstä ruoanvalmistuksessa, mutta en ole siihen vielä koskaan itse ryhtynyt. Pitäiskö tänä kesänä kokeilla, etenkin jos kaikki kurpitsani lähtevät kasvuun. Home Grown Fun-sivuilta löytyi kesäkurpitsan kukkien käyttövinkkejä.


 Friteeratut kesäkurpitsakukat ovat ainoa kukkaruoka, josta olen kuullut, vaan en vielä maistanut. Toki raportoin, jos saan tätä herkkua tehtyä.






Kaavoituksen kulusta




http://kuopio02.hosting.documenta.fi/kokous/2013220703-15-5.PDF

Tuossa osoitteessa tietoa Julkulanniemen täydennysrakentamisesta.  Selostukseen on kerätty tietoa alueesta ja sen aikaisemmista ja nykyisistä rakentamissuunnitelmista. Kaikissa suunnitelmissa palsta-alue jää virkistyskäyttöön. Selostuksessa on myös meidän adressimme alueen säilyttämiseksi sekä palstalta tehty lehtijuttu toissakesältä.

torstai 9. toukokuuta 2013

Kesäkurpitsaa luvassa

Vapaapäivä. Ja vettä satanut koko päivän. Jos olisi hiukan myöhäisempi ajankohta, osaisin iloita sateesta, mutta nyt se ärsyttävästi hidastaa maan muokkausta ja tepastelua plantaasillani. Viime viikonloppuna kylvämäni kurpitsat ovat alkaneet itää purkeissaan ja olenkin siirrellyt niitä terassille siinä toivossa, että viileys hidastaisi varren venymistä honteloksi. Kesäkurpitsa Tondo chiaro di Nizza on kirinyt Herculeksen ohi ja pukkaa jo sirkkalehtiään auki. Hyvin kurpitsantaimet ovat aina läheteneet kasvuun, mutta yhtäkkiä niissä on ollut pitkä, kapea, kiemurainen varsi, joka lopulta, juuri kun alan istuttaa sitä kasvimaahan, ottaa ja katkeaa. Älyäisivätköhän tänä vuonna olla hiukan maltillisempia varrenvenytyksessään.
Joskus ilo voi syntyä näin pienestä
Ruukkuun siirtämäni Red Gem-samettikukat napottavat terhakasti ruukussaan. Pitäisi kuulemma latvoa, jotta kasvaisivat pensasmaisemmin. En raski ihan vielä niitä kiusata.
Uskookohan kukaan, että nämä ovat luonnossa paljon paremman näköisiä kuin kuvassa

P.S. Eilen uhkailin Malabarin pinaattiani kovin sanoin ja eiköhän vain täksi aamuksi olleet ilmestyneet ensimmäiset sirkkalehtien jälkeiset lehdet. Uhkailu kiristys ja lahjonta taitavat olla avaintekijöitä vihannestenkin kasvatuksessa.